たまには更新。

夏にオーブン使うと暑いので、
涼しくなったところでキッシュなど作ってみました。

冷凍のパイシートで作るんですが、
具材にアレンジがきくので、
カレーとか肉じゃがとかジャーマンポテトとかで、キッシュ風な仕上がりも楽しめそうです。



ざっくり簡単な作り方

１、キャン☆ドゥでタルトの型を買ってくる。

２、冷凍パイシートを適当に伸ばしてタルトの型につける。

３、好きな具材に下味つけて炒める。

４、２に３をいれて卵液（卵＋牛乳とか生クリームとか）を流し入れる。

５、180℃25分くらいで焼く。




感想
生クリームで作成したが、全体的な油が胃に残った。
次回は豆乳などで作成を試みることとする。